- Stabilité maximale, évitant le balancement du verre et le renversement de l'huile y contenue.
- Forme facilement adaptable aux cavités d'un bloc de chauffage permettant un chauffage uniforme de la base du verre.
- Rétrécissement de la bouche favorisant la concentration des odeurs et en en facilitant l'identification.
- En verre foncé, de façon à ce que le dégustateur ne puisse pas apprécier la couleur de l'huile, ce qui élimine tout préjugé et la possibilité de prendre des biais susceptibles de nuire à l'objectivité de la détermination.
Caractéristiques :
Capacité totale...............................................................................130 ml + 10 ml
Hauteur totale................................................................................ 60 mm + 1 mm
Diamètre de la bouche ........................................................... 50 mm + 1 mm
Diamètre de la partie la plus large ................................. 70 mm + 1 mm
Diamètre de la base................................................................... 35 mm + 1 mm
Épaisseur des parois latérales du verre ....................... 1,5 mm + 0,2 mm
Épaisseur du fond du verre...................................................... 5 mm + 1 mm
